Unsere Buchweizenflocken
In Russland ist Buchweizen ein kulinarischer Dauerbrenner. So werden in der russischen Küche aus Buchweizenmehl die berühmten Buchweizenblinys zubereitet. Aber auch Buchweizenbrei (Buchweizenkascha) ist in Russland und in der Ukraine seit vielen Generationen sehr beliebt.
Unseren Buchweizen gibt es auch in Portionskochbeuteln, was besonders praktisch ist.
Buchweizen ist eine schmackhafte und sehr gesunde Beilage, enthält viele Miniralstoffe, Spurelemente und Balaststoffe.
