Organic control point DE-ÖKO-009, EU agriculture ??A forgotten super tub ??Topinambur is considered a variety of and nutrient -rich root vegetables.Although it was considered an absolute staple in Europe until the 18th century, it was incregly being forgotten with increg popularity of the potato.However, due to its culinary advantages and numerous positive properties, Jerusalem artichoke is incregly moving into today's modern kitchen.Increg popularity ??Topinambur is known for its particularly high inuling content.The tuber also has a low glycemic index that indicates how quickly a food causes blood sugar levels.Topinambur is particularly popular with diabetics.Depending on its high inulin and low calorie content, Jerusalem artichoke can help you lose weight, since Inulin promotes the feeling of satiety and can reduce the total calorie intake.VERSATILE??The possible uses of Jerusalem artichoke are diverse.The tuber is suitable as a crunchy snack or as an ingredient in the salad.It can also be cooked, fried, grilled or steamed and easily resembles the potato in taste and consistency.Topinambur can be processed into delicious soups, pots, side dishes and casseroles.With its slightly sweet, nutty note, Topinambur gives dishes a pleasant taste.Fresh quality in sustainable production ??We make sure that our products are carefully grown and produced sustainably.The quality of the goods comes first.Thanks to our handpicked sorting and packaging in our own house, we offer you a high quality standard.We also attach great importance to sustainable packaging.To do this, we try to use sustainable packaging materials and avoid unnecessary packaging.climate -neutral shipping ?? 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The uses of Jerusalem artichoke are diverse.The tuber is suitable as a crunchy snack or as a component in the salad.It can also be cooked, fried, grilled or steamed and easily resembles the potato in taste and consistency.Topinambur can be processed into delicious soups, pots, side dishes and casseroles.With their slightly sweet-nutty note, Topinambur gives the dishes a pleasant flavor.Increg popularity ?? Jerusalem artichoke is known for its particularly high content of inulin.The tuber also has a low glycemic index that provides information about how quickly a food causes blood sugar levels.Topinambur is particularly popular with diabetics.Depending on its high inulin and low calorie content, Jerusalem artichoke can contribute to weight loss, since inulin promotes the feeling of satiety and can reduce the total calorie intake.Return of a forgotten super bulb ?? Jerusalem artichoke is considered a versatile and nutrient -rich root vegetables.Although it was considered an absolute staple in Europe until the 18th century, it was incregly forgotten with increg popularity of the potato.However, due to their culinary advantages and numerous positive properties, Jerusalem artichoke is incregly making their way back to today's modern kitchen.?? Bio-control point DE-ÖKO-009, EU agriculture ??. Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-009, EU-Landwirtschaft ?? EINE VERGESSENE SUPERWANNE?? Topinambur gilt als vielseitiges und nährstoffreiches Wurzelgemüse. Obwohl sie bis ins 18. Jahrhundert in Europa als absolutes Grundnahrungsmittel galt, geriet sie mit zunehmender Beliebtheit der Kartoffel zunehmend in Vergessenheit. Doch aufgrund seiner kulinarischen Vorzüge und zahlreichen positiven Eigenschaften hält Topinambur zunehmend Einzug in die moderne Küche von heute. Zunehmende Beliebtheit?? Topinambur ist für seinen besonders hohen Inulingehalt bekannt. Die Knolle hat außerdem einen niedrigen glykämischen Index, der angibt, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Besonders beliebt ist Topinambur bei Diabetikern. Topinambur kann aufgrund seines hohen Inulin- und geringen Kaloriengehalts beim Abnehmen helfen, da Inulin das Sättigungsgefühl fördert und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren kann. VIELSEITIG?? Die Einsatzmöglichkeiten von Topinambur sind vielfältig. Roh eignet sich die Knolle als knackiger Snack oder als Zutat im Salat. Es kann auch gekocht, gebraten, gegrillt oder gedünstet werden und ähnelt in Geschmack und Konsistenz leicht der Kartoffel. Topinambur lässt sich zu köstlichen Suppen, Eintöpfen, Beilagen und Aufläufen verarbeiten. Mit seiner leicht süßlichen, nussigen Note verleiht Topinambur Gerichten einen angenehmen Geschmack. FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION?? Wir achten darauf, dass unsere Produkte sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Die Qualität der Ware steht für uns an erster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Verpackung im eigenen Haus bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Auch auf eine nachhaltige Verpackung legen wir großen Wert. Hierzu versuchen wir, nachhaltige Verpackungsmaterialien zu verwenden und unnötige Verpackungen zu vermeiden.KLIMANEUTRALER VERSAND ?? In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen. FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION ?? Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden. VIELSEITIG EINSETZBAR ?? Die Verwendungsmöglichkeiten von Topinambur sind vielfältig. Roh eignet sich die Knolle als knackiger Snack oder als Bestandteil im Salat. Sie kann auch gekocht, gebraten, gegrillt oder gedünstet werden und ähnelt in Geschmack und Konsistenz leicht der Kartoffel. Topinambur lässt sich zu köstlichen Suppen, Eintöpfen, Beilagen und Aufläufen verarbeiten. Mit ihrer leicht süßlich-nussigen Note verleiht Topinambur den Gerichten eine angenehme Geschmacksnuance. STEIGENDE BELIEBTHEIT ?? Topinambur ist für ihren besonders hohen Gehalt an Inulin bekannt. Die Knolle hat außerdem einen niedrigen glykämischen Index, der darüber Auskunft gibt, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Vor allem bei Diabetikern ist Topinambur sehr beliebt. Topinambur kann aufgrund ihres hohen Inulin- und niedrigen Kaloriengehalts zur Gewichtsabnahme beitragen, da Inulin das Sättigungsgefühl fördert und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren kann. RÜCKKEHR EINER VERGESSENEN SUPERKNOLLE ?? Topinambur gilt als ein vielseitiges und nährstoffreiches Wurzelgemüse. Obwohl sie bis ins 18. Jahrhundert in Europa als absolutes Grundnahrungsmittel galt, geriet sie mit steigender Beliebtheit der Kartoffel immer mehr in Vergessenheit. Doch aufgrund ihrer kulinarischen Vorzüge und zahlreichen positiven Eigenschaften bahnt sich Topinambur zunehmend ihren Weg zurück in die moderne Küche von heute. ?? Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-009, EU-Landwirtschaft ??.Topinambur | Frische Bio Topinamburknollen aus biologisch zertifiziertem Anbau (1000 g) Geschmacklos 1 kg (1er Pack)