Entdecken Sie unseren hochwertigen Bio Nackthafer! Nackthafer, auch als "unverarbeiteter Hafer" bekannt, ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Ernährung.

Warum unser Bio Nackthafer

Unser Bio Nackthafer wird nach strengen Bio-Richtlinien angebaut und geerntet. Er stammt von Deutschen Bio Bauern.

Vielseitige Anwendung:

Nackthafer ist äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Verwenden Sie ihn zur Zubereitung von köstlichem Müsli, nahrhaftem Haferbrei, knusprigen Keksen oder gesundem Brot. Seine feine Textur macht ihn zu einer idealen Wahl für Backwaren.

Was ist der Unterschied zwischen Nackthafer und herkömmlichem Hafer

In Deutschland gibt es vornehmlich 2 Sorten Hafer: Den Spelzhafer und den Nackthafer. Bei Spelzhafer ist das Haferkorn fest vom Spelz umschlossen. Da diese Sorte deutlich robuster ist, kommt sie deutlich häufiger vor. Jedoch muss der Spelz für den menschlichen Verzehr aufwendig vom Korn getrennt werden. Meist wird der Hafer dazu erhitzt, um die Feste Schale besser lösen zu können.

Im Gegensatz dazu sitzt der Spelz beim Nackthafer so locker um das Korn, dass er bereits beim Dreschen entfernt wird. Dadurch muss er nicht mehr erhitzt werden.

In Zusammenarbeit mit der Präg Energiedienstleistungen GmbH & Co. KG arbeitet unser Unternehmen ab sofort klimaneutral. Unsere verursachten Emissionen werden dazu mittels eines zertifizierten Verfahrens erfasst und nun arbeiten wir an einer kontinuierlichen Verringerung unseres ökologischen Fußabdruckes. Verbleibende Emissionen werden dabei durch Gold-Standard-zertifizierte Klimaschutzprojekte im Rahmen des PRÄG-Klimafonds ausgeglichen. Eine Übersicht unserer unterstützten Projekte sehen sie hier: