Ready -to -use sauce Ingredients / ingredients 50 % vegetable oils (palm, rapeseed), drinking water, entrepreneurial milk, 5 % egg yolk, dining salt, sugar, acidic agent (lactic acid), thickener (Xanthan, Guarkern flour, Johannisbrotkern meal), flavors (with milk, celery), dextrose.May contain traces of gluten. Instructions The expert in the professional kitchen for asparagus, vegetables, meat and fish, perfect browning in grataining, cooking and acid stabil, for baking and refining. More
3 x 1 l tetrapak.To bake.To make up.for modifications (e.g. with lemon juice, herbs, fruit purees).Perfect for immediate use.Hurchable and stable, therefore variable and versatile.Ideal for asparagus, vegetables, meat and fish.Practical sauce.
Gebrauchsfertige Sauce INHALTSSTOFFE / ZUTATEN 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmteMILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure),Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen(mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Verzehrfertig***Der Experte in der Profiküche für Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch, perfekte Bräunung beim Gratinieren, koch- und säurestabil, zum Überbacken und Verfeinern. Mehr
3 x 1 l Tetrapak. Zum Überbacken. Zum Verveinern. für Abwandlungen (z.B. mit Zitronensaft, Kräutern, Fruchtpürees). Perfekt zu sofortigen Einsatz. Erwärmbar und kochstabil, daher variierbar und vielseitig anwendbar. Ideal für Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch. Gebrauchsfertige Sauce.
Lukull Sauce Hollandaise 1 L, 3er Pack