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Supplier: Mr.Moris
Category: Grocery & Gourmet Food Meat & Seafood & Alternatives Fish & Seafood Caviars & Roes
This item:
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Entdecken Sie die alten Aromen des Meeres
Meeräsche ist ein Fisch aus der Familie der Meeräschen. Seine Eier werden in Bottarga umgewandelt, ein Produkt, das von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Bottarga ist eine wichtige Energie- und Proteinquelle und eignet sich für verschiedene und appetitanregende Zubereitungen. Es wird normalerweise in Scheiben oder gerieben verkauft
Bottarga di Muggine ist eine der Spitzengastronomie Italiens. Sein natürlicher und unverfälschter Geschmack verleiht Ihren Gerichten eine mediterrane Note. Bottarga ist ein sehr wertvolles Lebensmittel, das aus Meeräschenrogen besteht, der einem langen Salz- und Trocknungsprozess unterzogen wird. Es ist ein weltweit einzigartiges Produkt und gleichzeitig ein kleiner kulinarischer "Luxus", den man für ein besonderes Mittag- oder Abendessen reservieren kann.
Der Kaviar des Mittelmeers direkt auf Ihrem Tisch
Der Bottarga di Muggine Mr. Moris ist mit seinem kräftigen und duftigen Geschmack der richtige Begleiter für einen Aperitif mit Freunden oder Kollegen
Bottarga in dünne Scheiben schneiden, auf einer Servierplatte anrichten und mit nativem Olivenöl extra servieren.
Spaghetti mit Bottarga ist eine italienische gastronomische Institution. Einfach zubereitet sind sie ein raffiniertes und schnelles Gericht zugleich.
Gießen Sie ein wenig Öl in eine Pfanne und braten Sie Knoblauch und Petersilie, gehackte Tomaten, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Kochen Sie alles 4 Minuten lang und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, bis alles weich ist. Die Nudeln al dente kochen lassen, abgießen und alles in die Pfanne geben. Um das Gericht zu vervollständigen, fügen Sie eine großzügige Prise Botargo hinzu und genießen Sie alles
Mit Mr. Moris Meeräschenrogen können Sie phantasievolle Vorspeisen garnieren und sich verwöhnen lassen: Bruschetta, Rührei, Salate, Croutons und vieles mehr....
